老牛湾古戏台位于清水河县城西南约75公里处的单台子乡老牛湾下河村处。始建于清咸丰二年（1852）。戏台西临黄河，东靠山崖，四周古木环抱，环境优美雅静。戏台对面，有一古庙建筑，二者形成相互辉映的整体景观。

戏台坐南向北，为砖（石）木结构，卷棚硬山式建筑。戏台前檐柱、枋间施有斗拱铺作，花牙、雀替等雕饰，十分精致。台内屏门木隔扇尚存，将戏台分为前后两部分；台内壁上有彩绘人物、游龙、花卉等图案。后墙上部砌有拱形窗户。整个戏台建筑，造型古朴、典雅，是清代黄河沿岸古戏台中具有代表性的一座古戏台。